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在涧西区长春路菜市场里，有家谋划多年的四川饭馆---成都小吃，属于一家公共饭馆，一楼主要卖面食，二楼炒菜，想我最早在这里用饭是2003年，那时中午和晚上，都经常有我的身影。记得2003年3月份，我刚到现在的这家公司上班，其时在公司总部上班，离长春路菜市场有800多米，段王爷（朋侪头条号名字）在西岳路上班，那时都还没有完婚，中午我11：30分下班，下午2：30分才上班，中午有三个小时，我们经常相约一起用饭，七一路油泼面、长霞砂锅刀削面、鑫鑫砂锅刀削面、穆斯林刀削面等等，我们都去吃过。我到这家公司上班以后，有时我们不想跑远了，就相约一起到长春路菜市场的成都小吃吃担担面，记得那时的担担面是3元一碗，我们二人总是要二盘素凉菜，如果下午事情不忙没有什么事，就喝瓶白酒，如果下午忙，就喝点啤酒，酒喝完后要二碗担担面，吃完后去上班。那时中午面馆的生意超级火爆，如果是中午12点至1点之间去用饭，许多时候都是没有位置，看哪桌快吃完了，就站边上等着，人家吃完脱离了我们赶忙座下。

有时我们晚上去，晚上去往往都市喝酒，喝酒都市点下酒席，这时候我们都不坐一楼，直接上二楼，二楼的川味炒菜味道也很棒（川菜在我们洛阳市一直很盛行，许多人喜欢吃，现在也是），鱼香肉丝、水煮肉片、毛血旺等等，是那时点的最多的菜。2005年夏天调离总公司后，离长春路菜市场远了，就很少再去长春路菜市场吃担担面了。偶然有时想去成都小吃吃担担面，可是一想到火爆的局面还要找座位，于是就放弃了，以至于，这中间有十年没有去长春路吃过担担面。今天下午带孩子出去转，走到丽新路时，计划带孩子去胡老师曾经推荐过的那家浆面条、糊涂面吃晚饭（孩子喜欢吃浆面条），效果走到饭馆门口一看，今天晚上没有营业，只好换地方，于是想到了长春路的担担面（两地相跑1.2公里吧），多年未去了，去尝尝吧。

担担面，是四川成都和自贡著名的地方传统面食小吃，听说源于挑夫们在陌头挑着担担卖面，因而得名。四川我没有去过，正宗的担担面我也没有吃过，自从2003年开始在这家吃担担面，觉的挺好吃。进入饭馆买票，一碗担担面（9元）、一碗担担面加排骨（11元），一共20元，付完钱拿着小票去取面口，本以前要交小票，出头口的厨师说：“面票不用交，去找个位置先坐下，等着电脑叫号”。

呵呵，升级了，电脑叫号取餐。出头口的位置放了很多多少已经调好底味的碗，食客多时，直接端碗盛面即可。记的2003年至2005年我来这家饭馆用饭点的最多的就是“担担面”，那时3元钱一碗，现在9元钱一碗，碗比以前大了。

以前的碗，我松松能吃两碗；现在的碗，一碗差不多就吃饱了。这碗担担面是我的，面条搅拌匀称后，近不及待的先吃了一口，阔别10年，依然是酱浓面韧、麻辣爽口的老味道。给孩子要的是微麻微辣的担担面加排骨，在2004年时，段王爷喜欢吃这个面，那时的售价记的是4元，因为段王爷喜欢吃排骨。我给孩子也要的这个面，现在的售价是11元。

煮面的汤，免费的，从2003年在这里吃面，我每次都要喝煮面的汤，有时来的晚，煮面的汤就会比力稠，今天下午6点都到了，面汤还是清的。面汤在出头口旁边，有许多小碗，食客们想喝自己盛。我和孩子每人喝了二碗。约莫6：36分，我和孩子吃完面，中途有几份打包带走的，也有食客在面馆吃。

面馆的结构和2003年时一模一样，屋子重新装修过，桌椅板凳也换了。吃完这一大碗面后，我和孩子步行回家，散散步、消消食。走在路上，孩子对我说：“面条挺好吃，就是排肉有点少”。

好的，下次再来，给你加一份排骨。阔别10年，依然是酱浓面韧、麻辣爽口的老味道，哪天有空了再来！。

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